“Los mercados de abasto en Buenos Aires”. Charla en el Bar Roma del Abasto.

Viernes 19 de febrero a las 18 hs. en Anchorena 806, a cargo de Leonel Contreras.

Patrimonio BA anuncia en el marco del ciclo Charlas en Bares Notables, “Los mercados de abasto en Buenos Aires”, a llevarse a cabo en el Bar Roma.

Los mercados de abasto, en Buenos Aires, nacieron en la década de 1820 como nodos de intercambio convirtiéndose en importantes referencias de los distintos barrios porteños. Para el 1960 se contaban unos 210 establecimientos, incluyendo los mercados mayoristas siendo el más destacado el Mercado de Abasto Proveedor.

En la actualidad son pocos los mercados que se mantienen con su función de abastecimiento permanente y a pesar de los muchos edificios que han sido reciclados y dedicados a realizar otras funciones, aún permanecen 16 establecimientos funcionando en la ciudad.



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Post Author: Mr. Abasto