Ubicada en el barrio del Abasto, la reconocida bodega peruana se sitúa en Avenida Corrientes 3126.
De la mano del afamado chef peruano José Castro Mendivil, la carta de la Catedral de Pisco ha incorporando platos y retirado otros, de acuerdo al gusto de su numerosa clientela.
Con la idea de optimizar recursos y conservar el emblema de La Catedral que es comer rico, abundante y a precio accesible.
El chef propone platos que ya están a disposición de los clientes. Manteniendo el estilo de cocina del lugar, donde predomina lo criollo, clásicos como el ceviche con preparación a la vista, pollo a las brasas el distintivo de la casa, sumando platos de la culinaria chaufa y ossobuco, entre otras novedades.
Completan la oferta: La causa limeña de pollo y palta.
Anticuchos de corazón dedicados a “Doña Avelina”.
Wantanes “Wo -lok” rellenos de pollo y con salsa de tamarindo, con la característica de ser agridulce, ácido, y picante, todo en uno.
“Orgia de mariscos”.
Pollo a la brasa.
“Ceviche Miraflorino Carretillero” y mucho más.
Todos los cócteles de acompañamiento, están preparados con Pisco Tabernero Acholado en una barra donde lógicamente el protagonista es el Pisco.
No te pierdas la experiencia que te ofrece La Catedral del Pisco dónde se funcionan el público peruano que degusta de sus platos típicos y los muchos argentinos, que valoran y disfrutan esta cocina.