Plora(app) vuelve a realizar el evento xPloraMe que propone una selección de platos y vinos en maridaje, combinados por la sommelier Sorrel Moseley-Williams y que en esta ocasión renueva la experiencia en Vinotinto.
Plora, la aplicación para móviles que recomienda los mejores lugares para comer y beber en Buenos Aires, vuelve a materializar sus recomendaciones in situ con una nueva edición de xPloraMe y repitiendo ubicación en el nuevo local de Vinotinto en Palermo Hollywood.
A partir de las 19 h del jueves 18 de julio, se podrá disfrutar de 4 platos representativo de la cocina de Vinotinto, que la sommelier Sorrel Moseley-Williams une a 6 vinos, en ingeniosas combinaciones. Este maridaje se explicita en collarines diseñados para la ocasión, que se colocan adjuntos a la copa de vino, y los comensales pueden coleccionar.
Se trata de un evento ideal tanto para los aficionados al vino y gastronómicos, así como para el público en general que quiera aprovechar una experiencia gastronómica curada, en la que aprovechar de una selección de platos, vinos y sus uniones.
En esta ocasión se ofrecen nuevas opciones y reeditando los maridajes en la primera edición: el Curry picante de cordero + Rutini Gewürztraminer 2018, las Croquetas de mandioca y queso ahumado + Hey Rosé Malbec 2019 ó el clásico Boeuf bourguignon, que se presenta con dos opciones de maridaje: Pequeñas Producciones Pinot Noir 2017 ó Tensión La Ribera Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc 2017.
Plora es una aplicación de recomendaciones de lugares para comer y beber, que ofrece contenido curado mediante visitas de incógnito. La app se puede descargar a través del sitio web: www.ploraapp.com.