Rosca de reyes, fácil como lo hacía mi familia, con harina Blancaflor.

Ingredientes (10 porciones) 2 y 1/2 tazas harina leudante Blancaflor 1/2 taza azúcar 50 gr manteca 1 huevo ¼taza (60 cm3) de leche 1 cdta agua de azahar (o 1/2 cdta. depende de cuanto te guste) 1 cdta. esencia de vainilla ralladura de un limón huevo para pintar o doradura Varios: azúcar grana, guindas, higos ( podés decorar con lo que quieras) […]

Rosh Hashaná se celebra en Fayer con una cena super especial el 29 y 30 de septiembre.

El restaurante de  cocina moderna israelí festeja el inicio del año 5780 del calendario hebreo con un menú especial compuesto por una variedad de platos típicos donde no faltan las tradicionales manzanas con miel, el pan jalá y el gefilte fish. Fayer, la perfecta unión entre la cocina moderna israelí y la parrilla argentina, celebra […]

Churros salados, lo que no podés dejar de probar en Alain Delon.

Originalidad y combinación de sabores son las características que sorprenden a quienes visitan Alain Delon que, en esta oportunidad, añade un nuevo sabor a su especialidad. Queso azul, sal ahumada y panceta son algunos de los ingredientes de los churros que ofrece Alain Delon.La popular masa cilíndrica es un clásico favorito de muchos y, para […]

Tentáte con Brunchear, el primer circuito gastronómico dedicado al brunch.

Durante 3 semanas, los amantes del brunch van a poder disfrutar de un menú especial con un descuento del 25%  en varios de los mejores restaurantes y cafés de la ciudad porteña. Desde el 1 al 22 de septiembre, Buenos Aires se prepara para estrenar el primer circuito gastronómico dedicado a celebrar el brunch. De […]

Perú Week organizado por la Embajada de Perú en Argentina se disfruta en Puerta del Inca.

Del 19 al 26 de agosto, el restaurante de cocina peruana y de mar participará en el evento organizado por la Embajada de Perú en Argentina con un menú especial que incluye aperitivo de bienvenida, entrada, plato principal y  postre. Puerta del Inca participará de la nueva edición de Perú Week con un exclusivo menú de 4 pasos a […]

Perú presente en Masticar 2019.

Por segundo año consecutivo, Perú será el país invitado en la Feria Masticar que tendrá lugar del 15 al 18 de agosto. Cuatro cocineros visitarán nuestro país para presentar la riqueza y variedad de su cocina que llevó a Perú a ser elegido por séptimo año consecutivo como el mejor destino gastronómico del mundo en […]

Tanta con chefs peruanos, dice “presente” con doble stand en la 10° edición de la Feria Masticar.

Tanta presentará por primera vez un stand doble en la feria Masticar de este año con la participación de chefs peruanos que ofrecerán deliciosas opciones de  la cocina de su país. Además, La Mar también participará con su popular cebiche. Llega la 10° Feria Masticar y en ella Tanta se hace presente por primera vez con un stand doble junto a Perú: contará con […]

xPloraMe #1: edición bis en Vinotinto.

 Plora(app) vuelve a realizar el evento xPloraMe que propone una selección de platos y vinos en maridaje, combinados por la sommelier Sorrel Moseley-Williams y que en esta ocasión renueva la experiencia en Vinotinto. Plora, la aplicación para móviles que recomienda los mejores lugares para comer y beber en Buenos Aires, vuelve a materializar sus recomendaciones in situ con una nueva edición de xPloraMe y repitiendo […]

Fayer: el referente de la nueva cocina israelí en Buenos Aires.

Ubicado en la calle Cerviño, Fayer se presenta como el punto de encuentro porteño de la cocina moderna israelí, una tendencia en la escena gastronómica mundial cuya marca ya se está expandiendo más allá de Argentina de la mano de sus dueños, Martín Loeb y Alejandro Pitashny.  Fayer, el restaurante de cocina moderna israelí, abrió sus puertas en la emblemática calle Cerviño […]

Durante dos noches BENAIM transforma su cocina en kosher bajo la supervisión del rabino Mendi Yanklewicz.

El gastropub de cocina callejera judía transforma su cocina en una auténtica cocina kosher durante el 25 y 26 de junio. Para encargarse de este evento, Benaim convocó al rabino Mendi Yanklewicz, quien supervisará que todos los platos y bebidas que se preparen sigan los preceptos kosher. BENAIM invita a sus comensales de siempre a adentrarse en la cultura judía […]

BENAIM: la conjunción perfecta entre comida callejera y cultura judía.

El gastropub de cocina callejera judía se abre paso con un ambiente renovado para sus comensales de siempre. Benaim incorpora una sección de calentitos a su carta e invita a sus clientes a utilizar las plataformas digitales de delivery para disfrutar su exquisita propuesta gastronómica también en casa. Dentro del polo gastronómico de Palermo se […]

Para agasajar a papá en su día no te pierdas ninguna de esta gran variedad de propuestas !

Roux: un elegante bistró para festejar a papáMartín Rebaudino, chef de Roux, sorprende a papá con un menú cargado de deliciosas preparaciones elaboradas con los mejores productos de estación y los más frescos ingredientes.Este domingo 16 de junio al mediodía Roux, el elegante bistró ubicado en Recoleta, se presenta como la opción ideal para sorprender […]

Probá la nueva cerveza ChocoCake Stout, inspirada en la torta a base de chocolate, crema y dulce de leche de Peñón del Águila.

Peñón del Águila lanzó su nuevo estilo invernal: Chococake Stout. Con base de Sweet Stout y el agregado de lactosa, dulce de leche, chocolate y café recuerda al postre de galletitas que tanto nos gusta a los argentinos. Además, relanzó la Gose Sandía Limada (cerveza ácida con sandía, lima, coriandro y sal del Himalaya), ganadora al premio BEST OF SHOW (Mejor cerveza de la competencia) en el certamen Aro […]

No te pierdas el Burguer Week ! Deliciosas hamburguesas gourmet preparadas especialmente para la ocasión.

¡Vuelve la Burger Week! el ciclo gastronómico que reúne las mejores hamburgueserías, cervecerías, restaurantes y bares del país donde ofrecerán hamburguesas gourmet, especialmente diseñadas para deleitar el paladar de los #BurgerLovers y público en general, a un precio promocional de $180. Este martes 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa y para […]

Todo sobre esta deliciosa 20ª edición de Expo Cupcakes y Repostería.

Con las presentaciones de  Jimena Monteverde, Chantal Abad, Juan Braceli, Myriam Mollo, Isabel Vermal, Mirta Carabajal y la profesora en porcelana fría Leticia Suarez del Cerro, con las últimas novedades del sector en Cup Cakes, Cookies, Cake Pops, Tortas y Chocolatería. Los días 6 y 7 de abril se realizará la 20° edición de Expo Cupcakes y […]

Si te gusta la cocina vasca Amalur te invita a su Menú de Mediodía para deleitarse en el centro porteño.

El restaurante Amalur, dentro del centro vasco Laurak Bat, ofrece una mirada moderna sobre la tradicional cocina vasca. De lunes a viernes de 12 a 15 hs, invita a disfrutar su especial Menú Ejecutivo que por $300 incluye entrada, principal y postre a elección. Una opción imperdible para los mediodías en un espacio que combina […]

Burger Fest: un festival imperdible protagonizado por las hamburguesas en todas sus versiones.

BURGER FEST, el festival gastronómico que reúne a las mejores hamburgueserías, realizará una nueva edición el sábado 2 y el domingo 3 de marzo en el Paseo de la Costa de Vicente López, en Urquiza y el río. El evento más esperado por los amantes de las hamburguesas y del street food regresa a la […]